Что белорусы вырастили на дачах (фото)

22/09/2016 - 12:47

На выходные выбираемся в садовое товарищество "Крыница" недалеко от Радошковичей. Почти на каждом участке кипит работа — дачники собирают урожай. Кто огород перекапывает и сажает на зиму лук и чеснок, кто капусту срезает и морковь выдергивает, кто просто отдыхает.

Спрашиваем, что в этом году уродилось и почему дачи по-прежнему в тренде.

Маргарита Петровна: В этом году вообще хороший урожай: удались лук, перцы, а помидоры съел туман, так я сделала парник на следующий год. Вон дайкон посадила — второй урожай жду. Малины очень много было, я ее не закатывала, а замораживала: меньше работы и свежая ягода зимой... Я люблю землю, и очень хорошо здесь жить. Если бы не дача, то и со здоровьем было бы хуже. А здесь энергия другая, воздух другой, поэтому и сердце по-другому стучит.

Григорий: Очень большой урожай яблок. И я поддерживаю предложение зоопарка привозить им яблоки. Мне ездить туда далеко, но я ставлю иногда на остановке яблоки. И наблюдаю с третьего этажа: берут люди! А так яблоки ели, делали пюрешку. А варенье не закатываем. А вот тыквы съел какой-то зверь, не знаю кто. Пришлось выбросить в компост. Выращиваем лук, всю зелень, помидоры, огурцы, самое необходимое ... Бутылку привез, колбаски порезал, друзей позвал, и все прекрасно. Дача помогает отдыхать и раскрепоститься. Это релакс.

Татьяна Антоновна: Тушим овощи. Лучок сначала шинкуем и обжариваем на масле. Дальше добавляем туда капусту и морковку, горошек. Можно мясо или рыбу. И так вкусно получается! .. Здесь свежий воздух. Вот мы приехали, отдохнули, и собрали свое — это чистый продукт. Это не то, что пошел на рынок, купил, и Бог его знает, кто его и как выращивал. А тут знаешь, что выращено своими руками. Это и есть преимущество.

Толик и Светлана: Много урожая. Вон какая капуста, морковка, картошка хорошая. Яблоки. Естественно, то, что производим, помогает жить. Но если посчитать, сколько на бензин уходит и на остальное, овчинка выделки не стоит. Только что знаем, что это свое.

Нина Борисовна: У меня удались только помидоры и огурцы. Остальное все гниет. Вот посмотрите на чеснок! А посадить же на зиму нужно. Огурцы с помидорами закатала. Получилось банок 50, а может, и больше... Яблок море. В лес выносим. А вообще дача — это не мое. Я родилась в Ленинграде, выросла в камнях. Пережила блокаду. Муж очень хотел дачу, а мне это не нужно было. Но так делаю, потому что надо. Есть такое слово — "надо". Вроде справляюсь. Только радости от этого не получаю, поверьте. С другой стороны, это выгодно. Я на ярмарке посмотрела: банка огурцов — 45 старых тысяч! С пенсии разве можно себе это позволить? А так кабачки, лук, огурцы, помидоры, клубника...

Виктор Николаевич: Яблоки немного закатываем, но больше закапываем... Вон сколько тут яблонь: зимняя, поздняя, коваленковская, антей, антоновка, банановая... Выращиваем еще помидоры, огурцы, клубнику, малину, ежевику, виноград. Дача — это отдых, потому что все остальное... надо думать, жить или не жить.

Валентина Семеновна: Я поздно сажаю помидоры и приезжаю, когда тепло, потому что ходить не могу из-за позвоночника. Когда были молодые, у нас тут было все. И баня, и топили каждые выходные, а теперь еле доползаешь до дивана. В молодости на участке на поле, тут недалеко, сажали картофель, свеклу, морковку. А тут сейчас что за свекла — чепуха! Земле этой 30 лет, но на ней ничего не хочет расти. В парниках мы и подсыпаем, и подкармливаем... Сейчас стал дорогой свет, будут ставить счетчики — воду будем оплачивать, 230 за землю, говорят, это мало, будут больше с нас брать. Получается, под полтора миллиона мы платим за дачу. За полтора миллиона поехать на рынок — купишь всего на свете.