В Британии из-за кризиса каждую неделю закрывается по 18 пабов

The Guardian сообщает, что 100 английских пабов, которые являются "социально значимыми", получат специальный охранный статус.

The Guardian: "Охранный статус означает, что пабы не могут быть проданы без разрешения местных жителей. Он дает больше полномочий местным советам, чтобы отказаться от предложений разработчиков, а также дает местным срок до 6 месяцев, чтобы оформить свою заявку на приобретение паба".

Статус социально значимого получил, например, паб The Bull в деревне Грит Милтон. Жители выкупили его пару месяцев назад, собрав на скорую руку 250 тысяч фунтов, когда узнали, что владелец решил продать The Bull. На открытие возрожденного паба пришла половина из 600 жителей деревни. Но не все пабы могут похвастаться такой посещаемостью. Что в принципе и является одной из причин упадка "британской пивной культуры", отмечает USA Today:

"С 2008 года количество регулярных посетителей пабов в Великобритании снизилось на 3 миллиона человек. А расходы на них выросли, так как налог на пиво с каждым годом увеличивается".

Налог на пенный напиток привел к абсурдной ситуации, когда пиво, которое стоит 5,5 фунта в пабе, в супермаркете можно купить за 80 пенсов. Также посетителей отпугивает запрет на курение. Чтобы хоть как-то все же привлечь людей, владельцы пабов вынуждены менять их традиционный образ.

USA Today: "Чтобы ответить на вызовы времени, лондонские пабы продают одежду, подержанные книги, овощи и фрукты, открывают рыбные магазины или по воскресеньям развлекают детей, при этом используя социальные сети для продвижения".

Что интересно, новые маркетинговые фишки используют не только в столичном Лондоне, но и в Ирландии, которая своими пивными традициями славится, может, даже больше, чем Англия. Местные владельцы пабов также активно борются с кризисом. Недавно Der Spiegel рассказывал про Майка Паркера из небольшой деревеньки, который после вечернего пива всех своих гостей развозит по домам. Если бы он этого не делал, был бы вынужден закрыться.

Der Spiegel: "В выходные Майк может быть за рулем два часа. Здесь, в сельской местности, даже нет такси. Но даже если бы и было, то мало кому оно было бы по карману".

Другие ирландские пабы постигла более печальная участь: 1,5 тысяч из них прекратили свое существование. Так же, как и 6 тысяч пабов в Англии и Уэльсе, начиная с 2008 года. Согласно данным объединения любителей пива CAMRA, каждую неделю в Великобритании закрывается 18 пабов.

Фото: glenmcclure.com