Сезон обжорства. Как всё попробовать и не лопнуть на Новый год — советы

Вы уже составили меню новогоднего стола? Но явно не придумали, как сделать так, чтобы опять не переесть. У нас есть для вас несколько советов, которые сделают утро 1 января легче.

Не голодайте, чтобы “оставить место для бутербродика”

Ешьте, когда вы голодны, советует перед праздниками американская фитнес-тренерка Габриэла Бостон.

“Распространенная ошибка людей — пропускать приемы пищи в ожидании большого стола”, — говорит она.

То есть не нужно отказываться от завтрака и обеда, чтобы вечером в ожидании поздравления от Тихановской или просмотра любимого сериала съесть всё, что готовили два дня. Вы будете чувствовать себя плохо дважды: из-за того, что не позавтракали, и из-за того, что опять переели в Новый год.

Сколько калорий в вашем салате?

Нью-Йорк ещё 15 лет назад придумал, как не переедать. От сетей кафе и ресторанов стали требовать, чтобы они указывали рядом с названием блюда его калорийность. Если человек знает, сколько именно калорий он съест, выбрав этот аппетитный салат с майонезом, то… возможно, он выберет другой.

Исполняйте обещания!

А другое американское исследование показало, что мы не очень-то склонны следовать данным в Новый год обещаниям! Вот вспомните, сколько раз вы говорили себе, что начнёте худеть 2 января?

Оказалось, что калорийность одной порции у среднего американца в праздники вырастает на 440 калорий. И он обещает себе, что в Новом году будет питаться только брокколи! Но что он делает в новом году? В первые три месяца калорийность его порции вырастает ещё больше — на 450 калорий!

“Желание питаться более здоровой пищей искренне. Достаточно посмотреть на всплеск покупок здоровых продуктов после праздников. Но оказалось, что вместо того, чтобы покупать зеленую фасоль вместо картофеля фри, мы покупаем и то, и другое!” — резюмируют журналисты Washington Post.

Конечно, мы не американцы, но учиться-то на их ошибках вполне можем! Пообещали себе никакого майонеза 2 января? Держитесь!