8 причин побывать в Молдове

Республику Молдова официально признали одной из наименее посещаемых стран в мире. Но побывавшие здесь путешественники верят, что этой terra incognita ждать, чтобы её открыли, осталось уже недолго. Ведь есть как минимум 8 причин, чтобы побывать в этой стране про которые рассказывает молдовская Ziarul de Gardă.

Вино

Даже очертания Молдовы на географической карте напоминают виноградную гроздь. Вино здесь ― национальный символ. Виноградники занимают 112 тысяч гектаров, и сортов винограда, который растёт на этой площади, почти столько же ― 100. Не уезжайте из Молдовы, не попробовав хотя бы некоторые местные вина: Фетяска Албэ (белое), Фетяска Регалэ (белое), Фетяска Нягрэ (красное), Рара Нягрэ (красное) и Виорика (белое). В Молдове есть винодельня-рекордсмен Милештий Мичь: её дважды внесли в книгу рекордов Гинесса. Первый раз ― за длину винного погреба (около 200 км), а второй ― за количество вина, которое в нём хранится – полтора миллиона бутылок. Но и глубина впечатляет ― 80 метров.

Фантастические пейзажи Старого Оргеева

Приехать в археологический комплекс Старый Оргеев стоит уже только для того, чтобы полюбоваться им издалека. Смотреть на него можно часами, потому что пейзаж гипнотизирует.

Главная достопримечательность этого комплекса ― скальные монастыри, но помимо христианских памятников, здесь немало интересного и из более ранних эпох. Старый Оргеев как магнит ― его скалы притягивают и паломников, и альпинистов, и фотографов, и просто любителей природы или старины.

Привидения и легенды

Наиболее известное привидение в Молдове скользит белой тенью по кельям монастыря Цыпова на закате ― это Мария Войкица, жена одного из самых видных правителей Молдовского княжества Штефана Великого. По легенде, лет 600 назад Мария и Штефан венчались здесь, в монастыре Цыпова, построенном в конце шестого века. С этим же местом связана легенда об Орфее: есть поверье, что неподалёку от монастыря Цыпова находится могила этого мифического поэта. Молдовские археологи даже подтвердили, что нашли некий камень, который местные жители считают надгробьем Орфея.

Традиционная кухня

Обилие солнца ― вероятно, именно ему молдавская кухня обязана качеством и вкусом фруктов, овощей, сыра и мяса. Приезжайте в Молдову, здесь вкусно!

Например, зама ― традиционный молдавский суп. Этот суп с яичной лапшой считается полезным, молдоване утверждают, что им с равным успехом можно лечить и простуду, и похмелье.

Что ещё попробовать? Кукурузную мамалыгу ― обычно она подаётся с овечьей брынзой, сметаной, шкварками, омлетом, жареной рыбой и чесночным соусом.

Домашний кислый борщ, голубцы в капустных или виноградных листьях и плацинды ― это такие особые раскатанные лепешки, в Молдове есть с десяток их разновидностей, в зависимости от начинки ― солёной или сладкой.

Из сладостей можно посоветовать Шапку Гугуцэ ― торт с фруктовой начинкой, названный по имени героя сказок.

Фестивали

В Молдове проходит несколько самобытных фестивалей, на которые стоит приехать. Например, для любителей оперы в июне проходит фестиваль классической музыки на открытом воздухе "descOperă" (июнь). Проводят его в живописном амфитеатре на природе, на территории природного культурного заповедника "Старый Оргеев".

На фестивале "IA Mania" (июль) можно познакомиться с молдовскими национальными костюмами и фольклорными традициями. Но самое большое событие лета в Молдове ― это фестиваль "Gustar" (проводится в августе). Это праздник эстрадной музыки, на который, обычно, приезжают семьями и совмещают посещение концертов с походами и мастер-классами, ярмарками и выставками.

Пещера имени Эмиля Раковицэ

Эта пещера была случайно открыта во время добычи гипса. На сегодняшний день изучено около 90 километров, что делает пещеру Раковицэ одной из самых больших в Европе. Её галереи и лабиринты покрыты слоями разноцветной глины: зелёной, синей, красной, чёрной, белой. Это красиво, поэтому пещера привлекает не только спелеологов, но и обычных посетителей. Каждый отсек или озеро имеет название, иногда довольно оригинальные: "Зал Золушки", "Колонный зал", "Зал Пингвина", "Озеро императора", "Голубое озеро", "Озеро Динозавра" или "Озеро Наутилус".

Природа

В Молдове уникальный чернозём, много солнца и умеренный климат и поэтому много зелени.

Даже в столице Молдовы, Кишинёве, есть дендрарий, который занимает около 80 га в центральном районе. Только здесь собрано более тысячи растений!

Из загородных парков можно посоветовать заповедник "Пэдуря Домняскэ" ― его называют уникальным из-за множества типов почв и растительности.

Эстрада: взрослые и вундеркинды

Молдова славится эстрадной музыкой. Но при этом, вы можете напевать полюбившуюся мелодию и даже не знать, что она прилетела из Молдовы. Это нужно исправить ― приезжайте, чтобы запомнить, молдавских исполнителей. Вот, кого здесь можно услышать: Клеопатру Стратан ― помните девочку в розовых очках? Первый альбом Клео назывался "В трёхлетнем возрасте" ― именно столько было Клеопатре, когда она, в сопровождении коллег, пятерых мальчиков чуть постарше, дала непрерывный двухчасовой живой концерт. Эта удивительная девочка исполнила 20 песен, и удивила мир: вскоре её внесли в "Книгу рекордов Гинесса" в 6 номинациях.

Ещё в Молдове в начале 2000-х появилась группа O-Zone ― не может быть, чтобы вы не слышали их хит "Dragostea din Tei".

Скорее всего, вы узнаете и этих четверых парней с разрисованными лицами и в капюшонах ― да, это группа "Carla’s Dreams", которые любят сочетать несколько музыкальных стилей и заставляют подпевать, когда они исполняют: "Te rog", "Acele", "Sub pielea mea", "Imperfect".

Татьяна Бегю, "Ziarul de Gardă"